Montealtenses presentes na Feira que aconteceu na Expo Center Norte
Empresários do ramo de alimentação de Monte Alto estiveram na quarta-feira, 15, em São Paulo, onde participaram da 32ª FISPAL – Feira Internacional de Produtos e Serviços para a Alimentação Fora do Lar, realizada na Expo Center Norte em São Paulo.
A FISPAL contou com mais de 1.500 marcas expositoras, apresentando novidades, tendências e soluções em máquinas, equipamentos, alimentos e bebidas, cozinhas profissionais, ingredientes, acessórios, utensílios, móveis, decoração, higiene e limpeza profissional, refrigeração, logística e transporte, aditivos e insumos, automação comercial, embalagens, EPIs, uniformes e serviços. Reuniu milhares de proprietários e gestores de restaurantes, bares, pizzarias, padarias, buffets, cafeterias, hotéis, além de contar com os distribuidores e lojistas do setor.
Acompanhados pela Agente de Desenvolvimento do SEBRAE, Janice Fernandes, os empreendedores montealtenses conheceram as tendências do mercado de alimentação, participaram de oficinas e degustação de novos produtos, além de realizar acordos comerciais e compra de equipamentos, serviços e produtos.
“A intervenção positiva do Posto SEBRAE aqui em Monte Alto junto aos microempreendedores locais têm resultados positivos de fortalecimento, aprendizagem e crescimento”, destaca Janice.
“Aplicarei os conhecimentos adquiridos durante a Feira no planejamento e aquisição de equipamentos para otimizar meus processos de produção alimentícia”, ressaltou o empresário Eliud Luna Rocha, da Don Tabasco Comidas Mexicanas (antigo Pezinho Lanches). “Adquiri conhecimentos sobre higienização dos produtos, como evitar desperdícios, organização e gerenciamento do negócio”, complementa a empresária Tânia Mara Bota, do Buffet Maná.