SENAC e Prefeitura lançam curso de produção de doces finos para festas

Alunos aprenderão a produzir doces como brulée, marzipan, brigadeiro crocante, entre outros

Por meio da Secretaria de Assistência Social, a Prefeitura de Monte Alto e SENAC organizam o curso de doces finos para festas.

A capacitação terá carga horária de 24 horas e as aulas acontecem entre os dias 11 e 27 de outubro, às terças e quintas-feiras, das 14 às 18 horas.

No decorrer do curso, os participantes aprenderão a produzir marzipan, brigadeiro, brulée, damasco fondado, doce de coco, brigadeiro crocante, trufado de avelã, trufado de pão de mel, crocante de pistache, bombom de nozes, trufado de café e doce de amêndoas.

As inscrições estão abertas e pode ser feitas no prédio do Conexão Aprendiz, na Avenida Antônio Inforçatti, 155, no Centenário. Os interessados devem levar cópias do RG, CPF e comprovante de residência. O telefone para contato é (16) 3242-4179.

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